飄著細雨的週五夜晚，帶著放假前的愉悅心情，來到了位於敦南二段的阿正廚坊；
由於對於吃啥、點啥這種事情，一般我是都不太關心（正確的說法應該是：根本就不懂XD），所以在看到阿正幫我們預備的大圓桌及菜單之後，才知道原來今晚的主題是台菜啊～
與阿正地下室大圓桌的第一次接觸
除了大家熟知教英文的「通泥欠」之外，我還有認識「國文科的通泥欠」（就是會說出類似「對手的防守太爛了，簡直是吹彈可破」，「外面下大雨，好像醍醐灌頂一般」，或是「今天太陽好大，真是炙手可熱」之類的話），因此，為了避免我成為「餐飲科的通泥欠」，我還是謹守「兩貫銅錢論」，少說點跟餐飲有關的話會比較好一點...XD
不過古人說「事與願違」還真不是隨便說說的；在「玉米雞」上菜時，我隨口問了一句；「玉米在哪裡？」馬上就有一對對質疑驚訝，還略帶著一點點不屑的眼神望著我說：「玉米雞是吃玉米長大的雞啦！」嗚嗚～原來是這樣啊～而就在阿正師傅稍微空閒過來跟我們聊聊時，一句「今天的菜色怎麼樣？」更是把我嚇得魂飛魄散（國文科通泥欠會說「驚為天人」吧～XD），如果回答說：「很好！」「好好吃～」之類空泛的回答，似乎有敷衍了事、虛應故事的嫌疑，對掌廚者真是個大不敬啊！當下話不多說，馬上啟動危機處理機制，打斷愛咪和小橘的談話，使出太極拳招式，說：「阿正師傅在問你們今天菜色怎樣啊？」才暫時解除了危機...>"
和其他朋友吃飯時拿出相機，常會遭到異樣、不解的眼光，不過和美食達人們的聚餐，「萬機齊發」的畫面才是常態，在場的每一位應該也都已經習以為常，但這晚阿貝和小拉卻從頭到尾沒拿出相機。現在說來或許是有點馬後砲，不過我在餐前真的有「阿貝可能不會拿出相機」的想法，因為我對阿貝這篇 "Photo in the article" 一直印象深刻；而事實也證明，阿貝和小拉的「純文字」一樣是引人入勝，讓人不得不讚嘆他們刻畫文字的功力啊（請見延伸閱讀）～
不過我畢竟不是阿貝和小拉，用純文字描寫可能會讓大家看不下去，所以只好請大家看照片；不過，更糟糕的地方就在這裡了：這晚的相片，不僅白平衡很糟，連構圖、對焦等等都是一塌糊塗，真不知是在拍啥啊！人家是「圖文並茂」，而我這應該是「圖文病貓」吧～XD
開胃小菜酸菜花生及各式調味料（那個辣椒大家都說讚）
五味軟絲
醃燻玉米雞（我現在知道你是吃玉米長大的了XD）
燒捲雙拼（雞捲命名的源由讓我也上了一課）
破布子海上鮮（底下是豆腐，上頭是蘇眉魚）
薄片腓力（薄薄一片，上面是熟的，底下可是生的喔）
用一面生，一面熟的腓力，將紅胡椒粒、蒜片裹起一口吃掉
莧汁海鮮羹（上頭的鮮干貝絲夠豪氣吧！）
三杯豬腳（三杯料理有吃過，豬腳有吃過，但吃過三杯豬腳嗎？）
清汁跳牆（不同於一般湯汁糊稠的佛跳牆，據說明福的也是清汁）
鹹魚米粒（這炒飯是粒粒分明，叫「米粒」真是貼切）
草莓幕斯（這時大家本來裝不下的胃又有空間了XD）
熱芋泥（原來裝甜點的是另一個胃，ㄟ...是牛嗎？XD）
餐後大家手捧「愛咪媽私釀梅酒」或「台東紅茶」聊著天，但可惜昭恩要趕著去阿里山看日出而先行離席，也許有人會感嘆沒能趕上這場餐宴，不過，最該大呼可惜沒能來的，其實應該是教育部長啊～這怎麼說呢？因為雖然今晚的主題是美食，不過聊的話題卻一直脫離不了學校，聊完後大家的心得是：日劇「女王的教室」根本就是小巫見大巫嘛！舉凡「媲美」滿清十大酷刑的體罰、宛若小李子侍奉太后的橋段，甚至是化身財務顧問幫老師收會錢的怪象，都真實發生在在場朋友的求學生涯中，你說教育部長就算不能來，是不是也該派個代表過來......買單...:P
另一個有趣的現象是：在場8位女士中，同一所國小畢業的有2人，同一所國中畢業的有4人，同一所高中畢業的有3人，同一所大學畢業的有2人，若扣除小時候住中部的昭恩，這種「命中」的機率真是高得嚇人（你也不想想台北市有多少學校，大學更是要全國一起算啊）；而其中就屬小V最猛，竟然全數「命中」，每一組都有他，看樣子以後可以改口稱小V「畢聯會主席」了（那副主席應該就是中了三組的愛咪）～XD
愛咪媽私釀梅酒（又是抓抓樂戰利品...^^）
延伸閱讀：
[筆記] 阿正廚坊 春食台菜校友會 by 愛咪
阿正師傅的辦桌菜(上)‧(下) by Tina
會吃會寫，好厲害 by 昭恩
阿正廚房、校友與娘娘之間 by 阿貝
阿正廚房 春食饗宴 by 小拉
阿正廚坊的台菜聚會 by 小橘
P.S. 正確店名為「阿正廚坊」，「廚房」者，係為保留原作風味
還沒交作業的小V和布丁，當心被抓去「女王的教室」上課啊～
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