
位於城市舞台地下一樓的 Franz & Friends (F & F),是知名的「法藍瓷」總裁陳立恆所打造的,
既然跟「法藍瓷」(報導1、 報導2)有關係,店內當然少不了單品動輒 3500(一個杯子),一套至少兩萬元的法藍瓷瓷具,除了有展售(不能拍照)之外,部分的餐點用的也是法藍瓷的餐具。(所謂「部分」,應該就是單價比較高的啦~譬如 Tea for Two 優惠價 $999,另酌收 10% 服務費的「法藍 蝶舞 荷塘 濃情午茶」,就可以使用「法藍瓷蝶舞系列及荷塘仲夏夜餐具」...XD)
而這一餐要從愛咪家的 300 萬抓抓樂說起;話說使用同一間 7-11 的辦公室鄰居昭恩抓到了愛咪家的 300 萬,愛咪決定親自前來頒獎,佔地利之便,我就成了頒獎典禮的唯一觀眾...XD
"F & F" 整體的質感還不錯,不過不知是不是當天比較特別,並沒有很多客人;如果當天情況是正常的話,這樣的來客率還真不知道能讓餐廳撐多久啊~我是希望它要撐下去啦!
過曝的蠟燭,就看杯上的倒影好了...XD
可惜用的不是法藍瓷的餐具
這晚我們三人都是單點義大利麵,然後加 $200 元變成套餐(加上沙拉、湯、附餐飲料,不過之前 Tina 來時,是加 $150 元變套餐),至於口味,問我當然不準,不過在各嚐了一小口別人盤裡的餐點後,很明顯可以知道,院長的衰運跑來我這裡了(註:院長每次點的都沒人家的好吃)...>
「和風沙拉」,醬汁有點像柴魚醬油,個人不是很愛這個口味
有點酸味的「蘑菇湯」,不過一樣喝光光
昭恩點的「奶油起司寬麵」,我比較愛這道
愛咪點的「蒜辣蝦仁麵」
個人覺得三盤中口味最遜的「蕃茄肉醬麵」,就被我點到了
附餐咖啡,用糖罐和奶精壺取代糖包和奶球會不會好一些?
用餐將盡時,台上開始有了表演,一開始上場的,是兩個看似大學男生的自彈自唱,音質還不錯,但不知是不是還沒開嗓,Pitch 有一點飄飄的,不過已經算是唱得不錯了;這樣的民歌風演唱,正是 "F & F" 想要重現的「艾迪亞」風格,一時之間,也讓我們懷念起當年的「木船民歌西餐廳」...
等到我們的附餐用完,台上也換上了另一組表演團體;薩克斯風、長笛...譜出的流暢樂章,與先前的民歌風演唱是完全不同的感覺,讓我們暫時捨不得離開而繼續聆聽,也在此時,餐廳送上了免費招待的養生茶和小餅乾點心,而這招待的茶,居然還可以續杯,真是服務周到啊~演奏到了一段落,接著又加入一位女聲歌手,低沈慵懶的嗓音還蠻讓人放鬆的,只是大夥兒隔天還要上班,所以只好結帳離開了,此時,餐廳工作人員和暫時休息歌手也和我們小聊了幾句,讓人感覺很親切~
第一階段的民歌風演唱,據說是要重現七○年代艾迪亞餐廳的風味;這兩位看起來像大學生
免費招待的養生茶和點心,只有我們這桌有,真是受寵若驚
第二、三階段的演奏和演唱,感覺和店裡的風格比較搭
座位旁望出去,可以看到「兩隻蝴蝶」,是法藍瓷「蝶舞系列」的代表吧~
城市舞台 B1,階梯下來轉個彎就可以看到 "F & F" 了,這裡也有「兩隻蝴蝶」
這個光塔,其實是個電梯...
整體而言,我覺得 "F & F" 是環境及服務好過它的餐飲,不過這不代表它的餐飲不好,而是它的服務還不賴啦;下回有機會,大夥兒一起來聽音樂、聊天、喝飲料,應該是蠻不賴的~
P.S. 第一張圖裡有人有發現錯誤嗎?......Franz 的"n"反了~XD
Franz & Friends∣城市舞台 藝文沙龍
地址:台北市松山區八德路三段 25 號地下一樓 (社教館城市舞台 B1) (UrMap地圖連結)
電話:(02) 2579-0558
官方網站:
Franz and Friends︱城市舞台藝文沙龍
Franz Collection
延伸閱讀:
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瓷與食的夢舞台[首部曲] by Tina
瓷與食的夢舞台[二部曲] by Tina
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